ccp

Polski Inkubator Rzemiosła edycja 2026

SMAK PRZYSZŁOŚCI – promocja zawodów piekarza i cukiernika w systemie kształcenia dualnegoOtrzymaliśmy dofinansowanie na realizację projektu, którego celem jest zwiększenie zainteresowania młodzieży nauką zawodu piekarza i cukiernika oraz promocja kształcenia dualnego, łączącego naukę w szkole z praktyczną nauką zawodu w zakładach rzemieślniczych.Chcemy pokazać młodym ludziom, ich rodzicom i wszystkim zainteresowanym, że zawód piekarza i cukiernika …

Polski Inkubator Rzemiosła edycja 2026 Read More »

Smak przyszłości

SMAK PRZYSZŁOŚCI – promocja zawodów piekarza i cukiernika w systemie kształcenia dualnegoOtrzymaliśmy dofinansowanie na realizację projektu, którego celem jest zwiększenie zainteresowania młodzieży nauką zawodu piekarza i cukiernika oraz promocja kształcenia dualnego, łączącego naukę w szkole z praktyczną nauką zawodu w zakładach rzemieślniczych.Chcemy pokazać młodym ludziom, ich rodzicom i wszystkim zainteresowanym, że zawód piekarza i cukiernika …

Smak przyszłości Read More »

Marianki wybrane!

Znamy rozstrzygnięcie I Wielkopolskiego Konkursu Cukierniczego im. Mariana Webera, którego celem było wyłonienie oficjalnej receptury ciastek Marianki – nowego regionalnego specjału, który mamy nadzieję na stałe wpisze się w tradycję Wielkopolski. Ideą konkursu było stworzenie receptury, która stanie się początkiem nowej tradycji – aby każdego roku, w okolicach 15 sierpnia, w wielkopolskich cukierniach i piekarniach …

Marianki wybrane! Read More »

Marianki

Rusza I Wielkopolski Konkurs Cukierniczy im. Mariana Webera „Marianki” Rodzina Mariana Webera we współpracy z Cechem Cukierników i Piekarzy w Poznaniu serdecznie zaprasza do udziału w I Wielkopolskim Konkursie Cukierniczym im. Mariana Webera „Marianki”. Celem Konkursu jest nie tylko wyłonienie najlepszej receptury, ale przede wszystkim stworzenie nowej wielkopolskiej tradycji cukierniczej. Zwycięska receptura zostanie ustanowiona Oficjalną …

Marianki Read More »

Konferencja piekarska

Zapraszamy pracodawców na Konferencję „Innowacja i tradycja w piekarstwie”. BCU ul. Warzywna 19, Poznań – 27 maja godz. 9. Formularz zgłoszeniowy dostępny na:

Podsumowanie projektu Dydaktyka w CCiP

W ramach projektu zakończono prace związane ze stworzeniem salki dydaktyczno-konferencyjnej Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu. Pomieszczenie zostało w pełni przygotowane do prowadzenia zajęć szkoleniowych, spotkań organizacyjnych, oraz mediacji pomiędzy uczniami, rodzicami i mistrzami szkolącymi. Salka została wyposażona w nowoczesny sprzęt multimedialny, umożliwiający prowadzenie prelekcji i prezentacji. Dodatkowo doposażono Biuro Cechu w sprzęt techniczny, co …

Podsumowanie projektu Dydaktyka w CCiP Read More »

Przejdź do treści